Membuat Kopi Vietnam Pake Resep Sendiri

Daripada beli di Cafe harganya lumayan mahal untuk secangkir kopi vietnam. Ayo kita coba buat resep kopi vietnam sendiri ….

Ini dia bahan-bahannya

 

Buatnya harus pake drip/penyaring kopi ya

Kental manis satu sachet saja, merk nya apa saja sesuai selera. Kalo saya lebih cocok sama Indomilk.

Dan bahan utamanya pasti Kopi. Kebetulan saya lagi punya stok kopi home blended yang gak halus-halus banget. Kalo kopi biasa seperti kapal api juga enak kok.

Pertama, tuangkan satu sachet kental manis dalam gelas

Lalu siapkan drip diatas gelas, dan isi dengan 2 sendok teh penuh kopi.

Lalu putar-putar dikit kopinya dan agak ditekan menggunakan tutup penyaring drip.

Setelah itu tuangkan air putih mendidih dalam drip, menuangnya usahakan dikit demi sedikit dan dipaskan di tengah-tengah drip (mengenai pegangan tutup penyaring drip). Isi penuh drip dengan air panas lalu tutup drip.

Nantinya air panas yang tercampur kopi akan menetes ke dalam gelas. Biarkan sampe tetesannya habis.

Kalo merasa kurang air, boleh kok ditambah air panas lagu dripnya. Biasanya saya tambah satu drip penuh lagi.

Disarankan tidak tambah air panas untuk yang ketiga kalinya. Kalo nambah air panas ketiga kalinya, rasa kopinya sudah mulai kurang terasa.

Ok, setelah ditunggu sampe tetes terakhir, aduk kopi sehingga tercampur kental manis. Coba tes rasanya, kalo kamu pecinta kopi manis, boleh ditambah gula pasir sesuai selera, disarankan jika tambah gula pasir 1 sendok teh saja.

Ini penampakannya.

Biarpun penampilannya tidak seindah yang disajikan di cafe-cafe, tapi rasa nya mantap juga kok. 😂

Silahkan di coba.

Note :

Istri yang sebenernya tidak terlalu doyan kopi, jadi ikut-ikutan suka kopi setelah incip resep ini. Bahkan anak saya yang baru 2 tahun suka juga incip-incip kopi saya.

😁😁😁

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *